pátek 23. července 2010

"Příběh řezané květiny - Co je skryto za dokonalou krásou řezaných květin?"


...tak zní titulek a podtitulek článku z časopisu Bio měsíčník pro trvale udržitelný život (autorem je www.veronica.cz/id=218), který pravidelně odebírám.Obsáhlý článek informuje o ekonomické, etické,ekologické a zdravotní stránce pěstování květin paradoxně určených k potěšení nejen našich očí, ale i srdcí...Je už v povědomí, že růže k nám putují z Ekvádoru, Keni , Nairobi, chryzantémy z Kolumbie a karafiát třeba z Etiopie skrze dražby na květinové burze v Nizozemsku.Kde denně takto vydraží až 19 miliónů řezaných květin...jejich export znamená neuvěřitelně hustou leteckou dopravu .Pro příklad článek uvádí , že v r.1995 v Kolumbii každé tři hodiny startovalo jedno 35tunové nákladní letadlo plné řezaných květin... tak s deseti kětinami v kytici spolkne váza kromě vody i přes půl litru ropy, která je zapotřebí k její dopravě.
A jen tak naokraj chci poznamenat, že pěstování květin v rozvojových zemích jako řešení jejich chudoby je diskutabilní a v konečném výsledku vede k tlaku a snižování cen, tím pádem ke zneužívání pracovní síly, špatných zákonů dané země atd...většina peněz ze zisku proudí ke šlechtitelům, obchodníkům nebo zprostředkovatelům.

Ještě se vám líbí dokonalé růže? Mně už trochu méně...a proto si dovolím citovat část tohoto článku, která mně zasáhla.

"....komerční způsob pěstování květin se neobejde bez intenzivního používání pesticidů a dalších agrochemikálií.Tyto látky provázejí celý produkční řetězec, počínaje dezinfikováním půdy, aplikováním nejrůznějších preventivních postřiků proti škůdcům a chorobám, podpůrných prostředků, postřikem před samotným řezem květu, konče ochrannou lázní před převozem, jež má zajistit zpomalení dýchacího procesu a udržení čerstvosti květin.Fumigaci čili dezinfekci proti škůdcům provádějí zahradníci každý den.Tyto chemikálie mají různé stupně toxicity.Některé jsou vysoce jedovaté a skleníkové klima jejich nebezpečnost ještě zvyšuje až trojnásobně.V některých státech se dokonce používají chemikálié, ketré jsou v západní Evropě či USA na indexu zakázaných látek, protože způsobují rakovinu.Nedokonalá ochrana pracovníků při manipulaci s pesticidy a porušování bezpečnostních opatření je patrně nejznámějším problémem v květinovém odvětví.Předpisy sice stanovují lhůtu, po kterou po postřiku pesticidy nesmí do skleníku nikdo vejít, často se však toto nařízení obchází a v práci se pokračuje příliš brzy, kdy jsou květiny od chemikálií ještě celé lepkavé.Není ani výjimkou, že zahradnice pracují i během postřiku.Často pak trpí podrážděním kůže, vyrážkami , závratěmi, potraty, přesčasnými porody, malformacemi dětí, otravy kojenců, astmatem,neurologickými problémy, zhoršeným zrakem, ...atd až po různé typy rakovin...."

Tento příspěvek jsem si darovala k prvním narozeninám blogu Manu propria a vím, že když budu chtít koupit řezanou květinu nebo hrnkovou, jejichž způsob spatření světla světa je stejný jako u řezaných, mnohokrát si to rozmyslím a své milované radši obdařím něčím jiným v duchu manu propria ...

11 komentářů:

  1. Milá Mokopko, děkuji za informace - na květiny jsem takhle doteď nekoukla, i když si o těch řezených dlouho (tiše) myslím, že jsou vlastně mrtvé...Nedávno jsme rozebíraly s Janou (aloha) takzvanou bio zeleninu a ovoce, dovezenou přes celý svět...kampak se nám vytratilo to bio...
    K ročnímu výročí vám moc gratuluju, přeju vám i nám čtenářkám, ať slavíte takových výročí ještě mnoho!
    Krásné odpoledne, zdravím Helena

    OdpovědětVymazat
  2. moc hezký článek a ještě prolezu ty stránky, co si dala odkaz.....a nejen kytičky sou takto pěstované, spousta ovoce a zeleniny ze zahraničí též, pěstované na stromech prochází několikrát měsíčně postřikama a lidé, kteří u toho dělají mají častějc choroby kůže či rakoviny, každý ať si to přebere po svém.....a nemusíme ani jezdit moc daleko....tak jen to co sem slyšela od lidí co jezdí občas na brigády do sadů či na políčka do zahraničí........

    OdpovědětVymazat
  3. Blahopreju k blogovim narozeninam vse nej!!Zajimavi clanek o kvetinach je pravdivi...neni nad domaci vypestovanou zeleninu a ovoce!!!Krasny weekend romca

    OdpovědětVymazat
  4. Blahopřeji k prvnímu vyročí a přeji hodně skvělých čtenářek.
    Jinak článek o květinách byl alarmující, ale při prohlížení všech blogů plných květin, jsem se znovu uklidnila.
    Hezkou neděli
    Iva

    OdpovědětVymazat
  5. Až lidi přestanou nakupovat v superhyper (ikdyž za superlevný peníz) a začnou chodit k místním zahradníčkům nejen na kytky, ale i pro vlídné slovo a přátelské setkávání, tak bude na zemi ráj........
    Jar.

    OdpovědětVymazat
  6. Ahoj Moni:)krásně inspiruješ už rok-gratuluju:) a děkuju - chodím nakukovat, co nového bych mohla taky zkusit:) a děkuju za článek o květinách - hodně lidí se nazamyslí, kde se to všechno v těch obchodech bere....kdyby byla snaha žít v souladu s rytmem přírody,bylo by jasné,že růže v lednu, jahody v únoru,melouny v březnu a maso denně na stole nemůže být zdravé ani pro Matku Zemi a tím ani pro nás lidi...kdybychom si to museli vypěstovat,odchovat měli bychom k tomu úplně jiný vztah...jenže kdo má dneska ještě tu možnost...já aspon nakupuju jen od farmařů a jen,to co zrovna v přírodě přirozeně roste:)krásné léto a faraření:)

    OdpovědětVymazat
  7. Milá Moniko, gratuluji k ročnímu výročí, výsledky mluví za všechno, krásný roční chlapeček je ten Váš bloček.
    Článek o květinách mě zarazil, jejich krása je vykoupená dost tvrdě, nikdy jsem o tom takhle nepřemýšlela,ale je to smutná realita a nejen v tomto oboru. Raději ze své zahrádky a nejen květiny,že. Tuhle jsem zírala na bio-kuře za 190Kč a přemýšlela zda můžu věřit jeho "nezávadnosti", máme totiž ve vsi bio-zahradníka, který bez chemie nedá ránu, mám to ze spolehlivého zdroje.Tak si pak vyberte! Dana

    OdpovědětVymazat
  8. DĚKUJI ZA ZAJÍMAVÝ ČLÁNEK A INFORMACE,KTERÉ JSEM DOSUD NEZNALA .
    TROCHU SMUTNÉ .JAK JE KRÁSA VYKOUPENA NĚČÍM JINÝM .
    MĚJTE SE HEZKY A UŽÍVEJTE LÉTA .BOHDA

    OdpovědětVymazat
  9. Moni, vše přede mnou bylo řečeno, já ti prostě jen DĚKUJI! :) Pěkné dny!

    OdpovědětVymazat
  10. Děkuji za gratulaci k prvnímu roku existence mého blogu.
    Co se týká bio...jsme-li vlastníky aspoň pídě půdy,měli bychom s ní zacházet s úctou ...nepěstovat rostliny, které jí nevyhovují a nutit ji, aby se přizpůsobovala našim módním choutkám a s úctou ke krajině, ve které žijeme...S úctou vaše mokopa :o))

    OdpovědětVymazat
  11. Blahopřeji k prvnímu ročku :-)
    Článek jsem četla také a byla jsem z něho k.o....zrovna jsem zdobila i tu svatbu z lilií, tak jsem na to musela myslet hoooodně...Ach jo...

    OdpovědětVymazat