pondělí 18. června 2012

Foccacia se šalvějí na faře

...v sobotu došlo na pečení foccacii se šalvějí ke grilované zelenině a salátu, podle časopisu Albert a vřele doporučuji:

http://www.toprecepty.cz/recept/15571-focaccia-se-salveji-z-domaci-pekarny/
(pozn. Foccaciu bez pekárny ....její recept,který z časopisu Albert opsal Spagetka, najdete v komentářích)

Těsto kynulo na staletém sloupku pěkně na sluníčku místo v elektrické pekárně ...

 a peklo se v klasické troubě...
 Italský voňavý chléb se podával se salátem z doma pěstovaného ledového salátu...

 Pokračovali jsme ve stavbě plotu (stav před)
(a po)
a stavbě hmyzího zimního útočiště :o)

14 komentářů:

  1. Farské snění pokračuje v plném znění,
    opět stačí se zasnít, oči jemně přimhouřit a jsem v místech, kde to kypí životem, srdcem, pokorou.....
    o to víc se daří vše, nač se sáhne a o to víc stvořené dílo těší a potažmo chuťové i čichové buňky nezahálejí.....

    návnada jest nahozena...i u nás věřím, že zavoní Foccacio s výtečným salátem....

    děkuji....pherenis

    OdpovědětVymazat
  2. Teda, Italské pochoutky miluju, že bych ji zkusila? Krásná zákoutí, originální nápady a soulad s přírodou, ať žije fara!:-) Kráné léto Moni

    OdpovědětVymazat
  3. Také jsem se na ní chystala a nyní jsem už rozhodlá, že se do ní pustím :0)), děkuji a přeji pěkný den Ada

    OdpovědětVymazat
  4. To vypadá lákavě ... hmmm asi vyzkouším ... krásný den přeji Věra

    OdpovědětVymazat
  5. Dobrý den,
    fokacciu miluji, ale už jsem ji dlouho nepekla - díky za dobrý tip na sobotní večer :-)
    MartinaK

    OdpovědětVymazat
  6. Tento komentář byl odstraněn autorem.

    OdpovědětVymazat
  7. Teda Moni, tys mě pěkně navnadila. Dnes si pochutnáváme.. Foccacia je mňamozní.. Děkuju moc. A móc ráda se procházím tvojí zahradou...Dýchne z ní na mě něco....krásné dny přeje Wiera

    OdpovědětVymazat
  8. Milá Moni, foccaciu jsem udělal včera, jen se zaprášilo...a hlavně se stane součástí našich oblíbených rodinných receptů....děkuji. Chtěla jsem Ti ještě napsat, že se mně moc u Tebe líbí, ráda si prohlížím zahradu a Tvé výrobky...ale se vším mě předběhla Wiera, opravdu se pod to mohu jenom podepsat.....Přeji Ti všechno dobré a spoustu dalších skvělých nápadů.... Maggi

    OdpovědětVymazat
  9. Ty fotky s plotem jsou nádherné.

    OdpovědětVymazat
  10. Ahoj Moni, díky za recept a nakopnutí, o víkendu se bude péct i u nás...jen já, lenora, nechám zadělání na pekárně a udělám drobnou změnu, šalvěj zaměním za oregano. Doufám, že i tak bude chlebík jedlý.
    Pokračujete fofrem a hmyzí domeček je perfektní!!!
    pa Dana

    OdpovědětVymazat
  11. To zimní útočiště je překrásné...ale i ostatní...

    OdpovědětVymazat
  12. No páni, mňamka..fakt vypadá chutně, akorát já bych to asi bez pekárny nezvládla..kynutý těsto fakt neumím :o( díky.. jinak vše parádní..páá.Katka

    OdpovědětVymazat
  13. jako vždy se tu zastavuji, abych se nadechla klidu. vše tu miluji. hmyzí domeček je mým snem a vůbec mě nepřekvapuje, že ho potkávám i tady. děkuji, Moniko ♥

    OdpovědětVymazat