neděle 27. prosince 2009

úterý 22. prosince 2009

Jan Skácel, Vánoce dospělých


Radostí dětí ohřejem si ruce
budem se usmívat a říkat
jsou tady vánoce
zatímco bílou nití zaobroubí mráz
to obnošené
co se roztřepilo za ta dlouhá léta

A budeme trošku veselí
a trošku smutní
a trošku pobavení sami sebou
a ticho roztáhne svých deset prstů
před naše tváře
a zamrzne do opuštěných ulic

A teplá ramena stromečků
vtlačí se do oken až bezdětní
půjdou po večeři na procházku
a budou se držet za ruce
a budou si dětmi

a každý z těch dvou
se bude snažit být ten dospělejší
a pečovat o druhého
protože venku je kluzko
a uvnitř vánoce

Vánoční stůl...zkouška





(pozn. ...lněné ubrousky s monogramen a kroužkem ze samotvrdnoucí hmoty i dřevěná krabička na párátka jsou Manu propria, porcelán sada Bernadota, režný ubrus překrývá stará ručně háčkovaná záclona :o)

sobota 19. prosince 2009

IV.adventní neděle






(pozn. Betlém je vlastnoručně vyřezávaný manželem, synem a mou maličkostí; není sice dokonalý, ale je náš ;o)

neděle 13. prosince 2009

III.adventní neděle - čas radostné chvály


Adventní kalendář v duchu Manu propria


středa 9. prosince 2009

Ocenění

Moc děkuji za ocenění, které jsem dostala od Sar (http://sar.webgarden.cz/) a ZDCL (http://zcdl.blogspot.com/).

Pravidla pro udělení jsou:

1. Poděkovat osobě, která vám ocenění věnoval

2. Umístit logo na svých stránkách.

3. Dát odkaz na osobu, která vám toto ocenení věnovala.

4. Napsat o sobě 7 věcí, ketré mohou být zajímavé pro ostatní

5. Nominovat 7 tvůrčích blogů.

6. Dát odkazy na vámi nominované.

7. Napsat komentář na vámi nominované blogy, který prozradí vaše jmenování.


7 věcí o mě:

1. Ráda pozoruji všechnu krásu světa.

2. Ráda jí naslouchám.

3. Snažím se tiše ji sdílet.

4. Snažím se odpouštět...

5. Vím, že je něco mezi nebem a zemí :o)

6. Vím, že je v mém životě vše jak má být :o)

7. i s ponožkami na nohou a nepořádkem na pracovním stole :o)


Ráda bych ocenila kreativní bytůstky s vlastním viděním světa, které se mně dotýkají, sice to úplně nesplňuje bod č.5, ale myslím si , že by si tu cenu zasloužili :o))

1. http://picasaweb.google.com/marionneta1

2. http://danah-an.blogspot.com/

3.http://jagodowyzagajnik.blogspot.com/

4.http://picasaweb.google.es/hanela.n

5.http://picasaweb.google.cz/Ritazuzu

6.http://picasaweb.google.com/lorelai.radka

7. a zcela netradičně ROSIE byť nemá svůj vlastní blog, ale za její komentáře a její působení na Livingu.cz

neděle 6. prosince 2009

II. adventní neděle


Zázvorky jsou vánočním cukrovím , které se objevilo na venkově po vzoru městských kuchyní ve 2.pol.19.stol. a rychle se rozšířilo. Recept z r. 1924 je na fotografii a pochází z kuchařky Marie Janků-Sandtnerové. Nabízím recept, který je upravený pro dnešní dobu:

28 dkg práškového cukru,28 dkg polohrubé mouky,2 celá vejce,2 žloutky, 2 lžíce mletého zázvoru, šťáva z 1/2 citronu, špetka sody nebo prášku do pečiva

Vejce, žloutky, cukr se zázvorem a šťávou šleháme v teplé lázni do pěny. Potom přidáme mouku a kypřidlo. Zpracujeme těsto a vyválíme plát 1mm silný a vykrajujeme charakteristický tvar kořene. Necháme do příštího dne oschnout a pečeme v mírné troubě do žluta...chutnají uleželé 14-21 dnů. Zahřívají a chuť v ústech zraje jako když ochutnáváme víno :o)

Mikulášská nadílka





(pozn. Mikuláš si pro tisky odskočil do Botanicusu, když se připravoval na obchůzku a já je pak našla u své punčochy. Musela jsem však odříkat "svou" básničku Josefa Lady:
Karel, Karel do pekla zajel,
čert na bílém koni
ještě ho honí. )

Barborky s andělskou hudbou

Barboro z rodu převzácného,
dcero otce zuřivého,
My tě ctíme, velebíme
tak, jak můžeme a víme;
uvržena do žaláře,
požívá nebeské záře;
stoupila z hrozné temnosti
veliké její svatosti.

(lidové říkání při obchůzce Barborek, které ohlašovali svůj příchod zvonkem a křesťanským pozdravem)

pátek 4. prosince 2009

Linoryt



(pozn. Před lety jsem začala vyrábět vlastní přání k vánočním svátkům, aby to vinšování všeho dobrého bylo co nejvíce osobní. Letos jako vloni jsem zvolila techniku linorytu.)

Perníky z forem pro dekoraci


Jejich výroba je zdlouhavá a fyzicky náročnější, ale za to je voňavá...

První zmínka o medovém perníku v našich zemích pochází z.1335 z Turnova.Do Prahy podle první verze přišli caletníci už před rokem 1324, ale podle druhé verze pekli pražští pekaři calty, které přislazovali medem. Postupem času sami pak dospěli k zjemnělé formě medových perníků. V roce 1348 snad již tvořili jakési sdružení a byla podle nich nazvána jedna z pražských ulic Caletná, později Celetná. Např. roku 1419 bylo v Praze 18 perníkářů.
Za dob husitských táboři perníkářům nepřáli.Chtěli jim práci zastavit, protože lidé hráli o perník v kostky. Po husitských válkách zvolna po celé zemi perníkářů přibývá.
O perníkářském zboží víme, že v 15.století byl do těsta krom rozličného koření přidáván zejména pepř (také ho přidávám :o). Soudobé označení pro perníkáře bylo artopiperisti. O jakosti perníku vždy rozhodovala kvalita medu.Příměs koření upravovala jen jeho chuť. Mezi oblíbené ochucovadla patřil koriandr,anýz,bezový květ,zázvor,hřebíček,muškát,skořice, různé výtažky z bylin.Recepty se uchovávali v tajnosti.
Perník , který v 17. století a částečně i v 18.století přicházel na stůl převážně jen u zámožnějších vrstev obyvatelstva, se stává dostupným i pro širší vrstvy. Koncem 19. a počátkem 20.století nastává pozvolné splývání perníkářskářství s řemeslem cukrářským.První továrna na perník u nás byla založena r.1913 v Pardubicích.

(zdroj: Miroslav Janotka , Karel Linhart "Zapomenutá řemesla"

Adam Michna z Otradovic (1600-1672)

Neumím si představit, že by mně jeho hudba neprovázela v adventním čase.

Adam Václav Michna z Otradovic byl varhaníkem, učitelem hudby a zpěvu, autorem duchovních písní a lyrické poezie. Pocházel ze starobylého, ale málo významného šlechtického rodu.
Vystudoval na jezuitské koleji v Jindřichově Hradci a ani potom město neopustil, přestože měl styky s dalšími městy , např. s Brnem, Prahou, Olomoucí aj. Živil se jako varhaník a učitel hudby a zpěvu, kromě toho byl majitelem výnosného vinného šenku. K jeho hmotnému zajištění přispěl i sňatek s bohatou měšťanskou dcerou Zuzanou Cimmermannovou, s níž prožil dlouhé a spokojené manželství. Po její smrti se v pokročilém věku ještě oženil s Terezií Kateřinou Eppinauerovou, která se postarala o něho i šenk. Poklidný a celkem spokojený život se odrážel i v hudební a literární tvorbě Adama Michny. Z jeho děl se zachovaly dodnes tři soubory. První dva jsou soubory duchovních písní, třetí lze popsat jako mysticko – erotickou lyriku.

Česká mariánská muzika
– 1647, soubor písní oslavujících Pannu Marii
Svatoroční muzika – 1661, je chválou svatých. Michna v těchto souborech opěvuje Matku Boží, Boha a světce obrazy jako vystřiženými z lidových písní. V jeho textech se objevují každodenní skutečnosti, např. květiny, ptáci, háje a lesy aj. Některé jeho písně byly tak líbezné, že byly opisovány, přejímány do různých kancionálů, až nakonec zlidověly např. "Chtíc, aby spal" – vánoční píseň. Jeho oblíbenou metodou jsou kontrasty. V křesťanských básních používá obrazy z antiky, rád popisuje světské detaily vzhledu a nechává svaté osoby vychvalovat sebe samé. Užívá i řadu módních slov, přejatých z cizích jazyků.

Loutna česká
– asi 1653. Soubor milostných a tanečních písní, v němž autor postupně zachycuje celý proces jež vede ke ke svatbě. Výběr partnerky, namlouvání, svatební přípravy a sňatek. Takovým básním se říkalo mysticko – erotické, protože jejich autor v nich vyjadřoval lásku k Bohu, pociťovanou až s fyzickou intenzitou.

Autor Marie Baboráková


úterý 1. prosince 2009

Muffinek

...tak pojmenovala dcera kocourka, kterého dostala k osmnáctinám, protože je sladký a měkkoučký jako čerstvě upečené muffiny (fotky jsou z mobilního telefonu,omlouvám se za kvalitu).